Indonesia adalah negeri yang kaya akan rempah, sehingga tidak heran makanan khas Indonesia memiliki citra rasa yang sangat enak, bahkan ada beberapa makanan khas Indonesia yang telah mendunia, seperti contohnya Rendang, Soto, Sate, dan masih banyak lagi.
Kali ini mimin akan merangkum semua makanan khas Indonesia yang telah terkenal di seluruh dunia Karena Rasanya yang unik dan enak. Yuk simak baik-baik.
1. Rendang
Siapa sih yang gak kenal sama makanan khas indonesia yang satu ini, Rendang merupakan makanan khas Sumatra barat yang terbuat dari daging sapi dan rempah-rempah lokal. Rendang juga menduduki posisi pertama dalam jajaran 50 makanan dunia terenak versi CNN.
Rendang juga memiliki rasa yang sangat enak karena rasanya yang khas dan daging yang empuk menjadi salah satu faktor utama dari rendang, jadi tak heran jika makanan ini terkenal di seluruh dunia.
2. Soto
Soto adalah makanan tradisional khas Indonesia yang sangat enak, selain rasanya yang enak dan harganya yang sangat murah, makanan ini sering kali banyak kita jumpai di pinggir jalan raya.
Soto juga menggunakan bahan-bahan yang simpel seperti ayam, lontong, mie, bihun dan juga tidak lupa dengan kerupuk atau emping. Bahan utama dari soto adalah kunyit, yang membuat kaldu ayam menjadi warana kuning, ini adalah ciri khas dari soto.
3. Sate
Sate adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi maupun ayam yang dipotong kecil-kecil lalu ditusuk ke lidi. Makanan ini biasanya diamasak dengan cara dipanggang oleh kayu, bara, dan arang. setelah makanan jadi sate biasanya disajikan dengan saus ataupun bumbu kacang.
Sate merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia, bahkan sate juga sering kali ditemukan di pinggir jalan.
4. Gado-gado
Salad biasa pada umumnya di padukan dengan campuran mayonaise. tetapi tidak dengan salad khas Indonesia, apakah itu? yap tentu saja itu adalah gado-gado. Gado-gado merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Jakarta, Bahkan gado-gado juga sering sekali disebut sebagai “saladnya” Indonesia.
Isi dari gado-gado terdapat banyak sayuran seperti, Selada, toge, timun, kentang, telur rebus, tahu dan masih banyak lagi. Yang membedakan gado-gado dengan salad yang lain adalah bumbu kacang, itu adalah bahan utama dari gado-gado yang membuat rasanya unik dan enak.
5. Bakso
Bakso adalah makanan khas Indonesia yang berbentuk bola daging, sebelum dibuat bakso, dagingnya digiling terlebih dahulu lalu dibentuk sedemikian rupa sehingga berbentuk bola. daging yang digunakan biasanya daging sapi, ikan, ayam dan masih banyak lagi.
Bakso disajikan hangat-hangat dengan kuah kaldu sapi, jadi sangat cocok dimakan saat dalam keadaan hujan/dingin. Karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang enak, jadi tak heran jika bakso menjadi makanan populer di seluruh Indonesia.
6. Tempe
Tempe adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari biji kedelai. di dalam tempe terdapat banyak serat pangan, kalsium, vitamin b, dan zat besi yang baik untuk tubuh.
Tempe banyak dikonsumsi di Indonesia, karena biasanya orang Indonesia memakan tempe yang dipadukan dengan sambal dan nasi . karena rasanya yang enak jadi tak heran jika tempe terkenal di seluruh dunia. biasanya tempe digunakan sebagai pengganti daging oleh kaum vegetarian.
7. Gudeg
Gudeg adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Yogyakarta, yang biasanya terbuat dari nanas muda lalu dimasak dengan campuran santan, warna coklat pada gudeg dihasilkan dari duan jati atau daun kelor yang dimasak secara bersamaan
Gudeg biasanya dimakan dengan nasi lalu ditambahkan dengan kuah santan kental dan ditambahkan dengan ayam, tempe, tahu, telur dan sambal goreng krecek.
8. Nasi Padang
Nasi padang merupakan makanan paling populer di seluruh Indonesia, saking populernya nasi padang dapat kita jumpai di berbagai tempat. Nasi padang terdiri dari daging, ikan, sayuran, dan makanan pedas lainnya lalu dimakan dengan nasi putih
Ciri khas dari nasi padang terdapat pada bumbu khas minang seperti gulai yang kental, rendang, jeroan, dan sambal hiaju. kunci utama yang membuat nasi padang sangat enak ialah bumbu gulainya yang dapat menggoyang lidah kalian. Resto padang yang asli biasanya takaran bumbu dan santannya sangat pas di lidah.
9. Sop Buntut Sapi
Makanan khas Indonesia yang satu ini gak kalah pupulernya dengan yang lain. Sop buntut sapi dibuat dengan beberapa potong daging sapi yang diolah sedemikian rupa lalu di tambahkan dengan rempah-rempah asli Indonesia. Makanan ini berhasil menghadirkan cita rasa yang gurih dan lezat.
Sop buntut sapi biasanya disantap dengan kuah hangat yang penuh rempah dan daging buntut sapi yang empuk. saking banyak yang menyukainya makanan ini juga banyak dijual di hotel Indonesia.
Bonus…
10. Indomie
Hayoo beberapa dari kalian pasti sangat suka Indome termasuk mimin juga nih. yap indomie adalah makanan yang sangat populer di indonesia baik di kalangan muda maupun tua.
bahkan banyak sekali orang-orang yang menyukai indomie kerena rasanya yang sangat lezat khas dengan rempah-rempah asli Indonesia. selain rasanya yang lezat harganya juga sangat murah dan bisa dibeli di warung terdekat.
Indomie biasanya dihidangkan dengan telur mata sapi dan cabe rawit yang dipotong kecil-kecil. Karena rasanya yang sangat lezat indomie juga terkenal loh hingga keluar negri, bahkan sekarang indomie juga sudah tersedia di beberapa negara seperti: Amerika, Australia, Inggris, Afrika, Timur tengah, Eropa dan masih banyak lagi.
Penutup
Terimakasih bagi yang sudah membaca artikel ini, maaf jika ada salah kata yang telah saya sampaikan. Semoga artikel ini dapat membantu keperluan informasai kalian.
woww, artikelnya sangat informatif sekali😱😱😱😱😱😱